微波炉做面包_微波炉面包加热方法_微波炉做面包要多久时间

最美味的中式面包,1碗面粉3个鸡蛋,和面不用水,不用烤箱!

结婚喜饼是山东的特色面食,其中以乳山结婚喜饼最为有名。 喜饼,顾名思义,是居家喜事、逢年过节必吃的零食,寓意吉祥如意! 它看起来像馒头,吃起来像面包,吃起来松软香甜。 大人小孩都喜欢!

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婚礼蛋糕的制作和配料非常简单,与包子、面包类似。 唯一的区别是,制作婚礼蛋糕时不使用水来混合面团,而是使用鸡蛋。 正宗的婚礼蛋糕一定是用花生油做的,花生油香味独特,味道出众。 婚礼蛋糕不仅是胶东地区的特产,还风靡网络。 是早餐、下午茶点心、儿童零食的不错选择。

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通常,婚礼蛋糕每个要花费几美元。 如果做7、2个面条,就可以做10个。 它既美味又实惠。 如果你喜欢的话,你可以自己尝试一下!

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¥36.9

【结婚蛋糕】

主要原料:普通面粉350克、鸡蛋3个、酵母粉4克、花生油45克

【具体方法】

1. 面粉中打入3个鸡蛋,倒入酵母粉和花生油。 选择大鸡蛋,每个60克左右。

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2.将所有材料揉成光滑的面团。 想要婚礼蛋糕好吃,面团一定要揉得均匀、彻底。 揉好的面团软硬适中,不粘手。 如果面团比较干,可以加少量的水调节。

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3.面团揉好后,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。 目前室温下很难发酵。 它可以在烤箱或微波炉中发酵。 无需打开电源。 只需将一碗热水放入烤箱即可。 水冷后,继续换成热水。

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4、将发酵好的面团揉捏排气,分成10个小块,每块搓圆揉光滑,尽量收边光滑。 过程中用保鲜膜盖住面团,不然很容易干。

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5. 烤盘上抹上食用油,将面团压平后放入。烤盘抹上油,出锅后皮会更脆更香,但不用抹油。

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6、开始二次发酵,发酵至面团明显蓬松,体积达到原来的1.5倍大小。

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7、烤箱预热至170℃,放入中层烤架烤10分钟,取出翻面,继续烤10分钟。 如果你想让形状看起来更好,可以在面团上再放一张烤盘。 也可以用电饼铛或者平底锅来烘烤。 电饼铛的上下烤盘同时加热,烤出来的形状会更漂亮。

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烤好的婚礼蛋糕冷却后,将其放入塑料袋中以锁住水分。 个人觉得冷吃的话味道和口感更好! 如果喜欢吃馅儿的,还可以加点红糖芝麻馅儿,或者芋泥馅儿,豆沙馅儿等,我家孩子说比面包好吃!

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【尖端】

制作婚礼蛋糕并不难,只要发酵到位,并且用纯鸡蛋来和面团,成品会更松软,更美味,而且绝对不会有蛋味!

我是若雨的妈妈。 我喜欢做饭,处理柴米油盐酱醋茶。 我喜欢分享我的一日三餐和我的烹饪经验! 跟着若雨妈妈一起下厨房,每天和大家分享美味菜谱! 如果您有更好的建议,期待您在留言区与我分享! 图片、文字均为本人原创,严禁任何转载。 抄袭将被起诉!