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2022年家电市场将呈现怎样的走势

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过去,互联网行业有一句话叫“风一吹,猪也能飞上天”。 如今,家电行业坚信一句话:“没有风,就造风,让猪飞上天”。 那么,2022年家电市场有哪些趋势呢?

华鑫||作者:

对于中国家电行业来说,经历过多次战斗的厂商对于市场始终有着清晰明确的态度。 就是“有风时借风,无风时造风”,就是千方百计搞活市场,创造消费者需求,把产业做大做强。

因此,在近两年短暂的疫情周期中,家电厂商仍在下滑的市场中探索新的支点、路径和热点。 一是明确了从规模化向高质量转型的方向,探索了“利润增长高于销量增长”的新逻辑; 其次,它找到了高端、场景化、全家居体验的解决方案。 新的增长支点是一条漫长而艰难的道路,但却是正确的做法; 第三,基于消费多元化,我们达到了下沉市场的地步,前装市场,以及洗地机、洗碗机、烹饪机器人等多种新品种。 全面拓展,探索未来竞争的更多可能性。

那么,随着家电厂商的一系列动作和部署,2022年家电市场的走势将会如何呢? 又去哪儿了? 能否为奋战在一线市场的家电营销人员和服务人员注入信心、斗志和动力? 梳理家电行业后,我们发现家电厂商联手打造潮流的路越来越宽。 一路上虽然会有惊喜,但大方向和新趋势很难改变。

1.前装+下沉通道,增添高端套餐

近两年家电市场最热闹的莫过于各零售平台的下沉渠道店。 他们突然开始抢占城乡结合部和农村市场家电零售的主力军,对传统家电专卖店和特约经销商体系形成积极冲击。 。

进入2022年之后,下沉渠道卖场的家电在“大品牌加持、大渠道转型”双轮驱动下,正迎来一轮业务颠覆。 即使市场下沉,也要开始消费升级,从传统的低价低端产品转向高品质、高价格、高端实惠的产品,从腰尾品牌主导转向高端消费。进入头部品牌主导的新阶段; 此外,零售平台也在努力推动下游渠道商户提高为用户提供零售服务的能力。 这将全面促进下沉市场、下沉渠道的活跃。

俗话说“独木难成林”。 点式起爆前装通道的扩建工作从去年开始。 进入2022年之后,将迎来批量化、规模化引爆的新阶段。 一批龙头企业和腰部企业正在探索和尝试,主要以全品类家电企业和厨电企业为主导,核心任务不是简单的高端发展,而是一系列的深入培育和实施。产品的不断进步,最终推动全屋家电的进步。

当然,从整套到全屋的发展需要一个过程,不能仅仅依靠预装渠道,还需要家电企业的品牌旗舰店和体验店。 也就是说,本土家电经销商和品牌企业将打造自己的品牌旗舰店,未来也将是高端化、套装化、全家居产品“三步走”发展的参与者和推动者。

2、技术+需求活跃,支撑新兴物种

技术创新和年轻用户的多元化需求,不仅推动了近两年空气炸锅等网红小家电的普及,也带动了洗碗机的持续普及,以及扫地机器人和扫地机器人的快速更新换代。地板清洗机。 包括母婴级净水器、新风空调、洗烘护理机等产品,都在一群追求品质的年轻用户中热销。 此外,便捷剃须刀、时尚吹风机、集成灶等品类也带动了新型家电的消费热潮。

可以说,新兴物种的爆发相对集中在近两年。 不仅仅是单品价格低的家电爆款,包括价值5000至6000元的洗地机、扫地机,还有价值数万元的98英寸、100英寸产品。 大屏电视等都呈现出一轮多元化消费爆发。 虽然在规模上无法与传统家电相比,但在利润率上却是众多家电厂商的“最爱”。

随着家电行业进入成熟阶段,主流消费的理性和客观性不仅会带来增长乏力等挑战,还会带来更多新技术、新品种的需求爆发。 目前新兴品类的重点将集中在单品和套装两个方向:

首先,基于集成化和专业化,更多的集成家电新品种将会出现,如烹饪机器人、集成烹饪中心,以及扫地机、吹风机、剃须刀等清洁电器的功能和应用升级。个人护理小家电体验升级; 二是基于套餐、基于场景,不仅推动成套家电的销售,还推动全屋家电的落地,这当然需要一个过程,也会催生新的家电套餐品种。

3、品牌+品类矩阵,打通全球消费

多品牌+全品类,这是近两年不少家电龙头企业的标准化动作,如今也开始成为腰部企业的发展方向。 为什么过去几年“一二三线品牌”的分布式竞争格局会被单一企业“全品类、多品牌、全渠道、全市场”的经营新局面打破? 即家电市场已全面从增量竞争进入存量竞争阶段。 家电龙头企业要想壮大,就只能抢占原本属于二三线企业的市场份额和用户需求。

因此,海尔、美的、海信、格力、TCL、长虹等家电龙头企业完成上述立体竞争格局后,包括方太、老板、康佳、创维、奥克斯等在内的企业正在被淘汰。还积极探索多品类、多品类经营。 扩张。 例如,除了康佳、新飞品牌外,康佳还推出了高端品牌LIBRA,康佳还推出了高端子品牌APHAEA。 同样,老板电器还拥有老板、明明、金地、大厨等品牌,应用于烟炉、集成灶、小家电领域。

当各大家电企业以“多品牌、全品类”参与各个领域的市场竞争时,这不仅给相关企业带来了成长的空间和支点,也给家电经销商带来了新的机遇。 这就是借助企业平台探索新品牌、新品类培育和发展的红利。 因此,一些经销商必须抓住大平台公司新品牌发展初期的机会。

网点太多,要慎重选择。 没有出路,就得努力去创造! 家电厂商还在通往2022年的路上,不要放弃,要有信心!

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男子晒1997年生产的洗衣机仍能正常使用厂家免费换新

一位网友在社交媒体上分享了一段视频,展示了他家中1997年生产的威力洗衣机仍在正常使用。这一发现不仅引发了网友的热议,还引来了威力洗衣机的官方关注。

视频中,这位网友调侃道:“这哪一年的洗衣机!生产厂家估计已经倒闭了!”然而,这段视频被威力洗衣机官方旗舰店刷到后,他们迅速作出回应,表力并没有倒闭,而且一直在默默前行。为了感谢这位网友的“云股东”支持,他们还赠送了一台新的滚筒洗衣机。

威力洗衣机官方旗舰店表示:“威力听劝,感谢各位王子公主的支持,不要再说威力倒闭了,我们会继续努力的。”这句话传递出的不仅仅是产品的承诺,更是对消费者情感的珍视和维护。

网友们纷纷表示,他们家中也有许多老品牌家电仍在服役,如83年买的菊花电扇、意大利阿里斯顿冰箱等。


家电市场下一个复苏拐点何时到来

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即使家电市场新一轮的复苏很快就会出现,但对于很多企业和商家来说,市场也永远不会回到过去。 而是以新的形势、新的姿态释放中国家电的独特魅力。

华鑫||作者:

近年来,家电市场行情艰难,家电企业深受其害。 这是不争的事实。 不少家电企业和商家也一直期待着家电市场新一轮复苏的拐点即将到来。 行业内的家电企业和商家,以及行业外的政策部门和行业主管部门,都在共同努力,推动家电市场的快速复苏和回升。

尤其是今年以来,国家多部门再次推出家电下乡、绿色智能、以旧换新补贴等政策。 同时,他们还增加了废物回收等新措施,旨在激活家电市场的消费,打通购买新家电和回收旧家电的流程。 完整的产业链。 与此同时,龙头家电企业正通过高端转型、高端促销、场景套餐、智能整体等一系列新技术、新产品、新解决方案,加速协同激活主流消费群体。家园。

那么对于很多企业和商家来说,今天最关心的话题就是家电市场新一轮复苏的拐点在哪里、何时出现? 是未来1年、2年之内,还是未来3、5年左右,还是根本没有时间点来判断? 从家电圈来看,目前很难用具体的数值时间来判断家电市场复苏拐点的到来。 不过,有几个具体的市场指标可以洞察家电市场的复苏情况。

首先,家电市场供给侧发生变化。 即家电制造企业数量和产能变化指标。 这是目前最直观的数字。 如果家电制造企业和上游零部件供应商数量大幅下降,新一轮产业洗牌即将结束。 其实这种情况在一线市场就能体现出来,那就是各大家电品牌数量减少了,但家电产品的层次感却增加了。 特别是一些龙头家电企业的多品牌集群运营已经成熟,实现了对整个市场和用户需求的精准覆盖。 那么,这意味着家电市场将出现新的拐点。

其次,家电市场需求面分化。 也就是说,家电流通渠道的业务结构趋于稳定,用户对家电产品的需求更加理性和成熟。 需求端主要涉及家电零售渠道格局的变化,必须从目前的碎片化、混乱走向稳定、巨头主导的新阶段。 同时,用户对家电的需求也将从季节性波动转向全年性、常态化。 尤其是很多家庭对家电的需求将彻底从过去因季节变化引起的市场波动转变为家居装修、升级换代等社会周期引起的波动。 越来越多的家庭购买家电,家电会随着生活方式、居住环境、生活条件的改善而改变。

此外,家电行业的供给周期正在走向平衡。 即从“供大于求”的混乱局面进入“供需平衡”的管理新阶段。 市场不会出现厂家严重库存积压,引发价格战,或者市场竞争,用户也不会因为买不到好家电而苦恼。 整个行业将更加注重效率、效益和质量。 随着企业和品牌数量的稳定,用户购买消费的理性化,大家都在互相选择。 企业需要为自己的产品选择价值观匹配的用户,用户也会选择与自身生活品质文化契合的家电品牌和产品。

当然,新一轮家电市场的复苏并不意味着回到之前的状态,而是会呈现出新的趋势和格局,即市场主要由少数品牌和商家主导,主流消费将呈现出新的趋势和格局。还展现品质,随着高端化发展趋势,大家共同进入理性消费、理性竞争的发展趋势,积极探索市场新秩序、竞争新格局。

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烤箱和微波炉哪个更实用电烤箱和微波炉的区别

现在很多家庭都有微波炉,取暖非常方便。 有的还带有烧烤功能,可以用来烘烤食物。 这让想要购买烤箱的人们犹豫不决。 是不是意味着不用买烤箱,可以直接用微波炉代替呢? 电烤箱和微波炉有什么区别?

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1、加热原理不同电烤箱的加热原理:烤箱通过加热管持续加热。 现在烤箱一般都是采用不锈钢加热管。 加热管工作并加热。 当烤箱内的温度达到设定温度时,恒温器会感应到并停止加热。 当温度较低时,会重新加热。 这种加热方式更安全、更健康、无辐射。 而且烤出来的食物更加美味。

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微波炉的加热原理:微波炉依靠微波加热。 由于微波炉具有辐射性,所以微波炉的门一般都是关紧的。 只要门不小心打开,微波炉就会停止加热。 这是为了防止微波辐射辐射到人体。

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2.烘烤效果不同。 烤箱的加热方式不会破坏食物原有的美味,还可以保留食物中所含的水分和营养成分。 煮熟的食物外脆里嫩,更适合东方人的口味。

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微波炉的主要功能是快速加热。 在加热过程中,食物本身的水分和营养成分损失严重。 因此,用微波炉烹制的食物很难保持全部色香味俱全。

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3、使用方法不同。 虽然都有加热食物的功能,但微波炉更注重快速加热。 也就是说,对于很多上班族来说,为了快速加热食物,最好选择微波炉。 如果你经常烤蛋糕、面包的话,最好选择电烤箱。


后疫情时代小家电存在怎样的市场逻辑

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作者 | 综歌2025

数据支持|勾股大数据

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一场新冠疫情给家电行业带来了冲击,但后者也从“差异化”市场中脱颖而出。

虽然疫情对装饰属性家电影响较大,但线上存在量大、无需安装等特点的小家电受疫情影响较小,已从独立市场中脱颖而出。

那么,后疫情时代小家电行业还有投资价值吗? 存在什么样的市场逻辑?

“差异化”成主旋律

近年来,家电行业不断走向“差异化”。

去年,受房地产政策收紧、寒年空调需求疲软等因素影响,家电板块表现平平。

Wind数据显示,2019年家电行业营收总计11214.07亿元,同比下降8.9%; 归属于母公司净利润695.12亿元,同比增长9%。

白色家电、厨房电器、小家电等不同品类的性能表现也不同。 2019年,白色家电和厨房电器预付款下降,黑色家电和小家电预付款以及企业库存大幅增加。

今年以来,家电行业持续“分化”。

受疫情影响,今年一季度家电板块营收总计2017.38亿元,同比下降34%; 归属于母公司净利润85.39亿元,同比下降55%。

从细分行业来看,厨房电器和白色家电受疫情影响最为严重,小家电降幅相对较小。

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其次,一季度资金选择减持白色家电、厨房电器,增持小家电。 原因如下:

1、受疫情影响,人们长时间呆在家里,去厨房的次数增多,导致破壁机、食品加工机等厨房小家电需求大幅增加。

2、疫情加速了环保清洁电器等新兴小家电的普及和推广。 据欧睿研究显示,我国小家电普及率较低,平均每户拥有小家电数量不足10台,远低于欧美国家。

3、由于线下门店关闭,以线上销售为主的小家电企业受益最大。 而且小家电价格低廉、无需安装、体积小、方便配送,更适合电商销售模式。

然而,正在多元化发展的小家电也走出了“差异化”市场。

从品类来看,一季度电热水壶表现最差。 由于被桌面净水器、茶吧机等新品类替代,销售额仅为6.46亿,同比下降21.2%。

电烤箱、绞肉机等厨房小家电实现销量8.11亿台、4.26亿台、4.15亿台,同比分别增长137%、88%、363%。

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市场表现及上涨逻辑

产品结构和渠道销售的差异导致小家电企业业绩表现不同,导致板块个股涨跌互现。

据申万产业小家电指数走势显示,自3月23日触底以来,涨幅已达27%。 业绩暴涨的公司,股价反应会更强烈。

年初以来,小熊电气、北鼎股份、新宝股份股价均翻倍,分别上涨141%、134%和125%。 另一方面,业绩受损严重的石头科技、万和电气、浙江美达等领跌板块。

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回过头来看,小家电本轮增长的逻辑主要在于线上线下渠道销售的差异。

由于疫情影响,小家电主战场已从“线下”转向“线上”。 据阿里巴巴平台商业顾问数据显示,2020年第一季度厨房小家电整体销量为139亿,同比增长15.8%。

从上市公司经营状况来看,阿里巴巴平台厨房小家电数据显示,美的一季度销售额19.2亿,同比增长35.4%,稳居领头羊; 其次,九阳实现销售额12亿,同比增长39.8%,增速最快; 而苏泊尔的销售额为11亿,但增速较慢,仅为14.1%。

相比之下,由于九阳业绩优于苏泊尔,前者股价自年初以来累计上涨54.2%,而后者则下跌0.49%。

除了传统的三巨头之外,小家电行业也涌现出不少后起之秀。 例如,小熊电器一季度在阿里巴巴平台的销售额为5.4亿,同比增长41.5%。

这主要得益于小熊是最早在淘宝上实行“网络授权”销售模式的小家电厂商之一。 细分为四个子类别:线上经销商配送、线上经销商配送、电商平台仓储、线上直销。 模型。 目前,小熊在线上收入占比超过90%,主要依靠电商销售渠道。

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同样,北鼎的线上渠道占比也非常高。 2019年,公司线上销售收入占公司总收入一半以上(50.3%),其中线上销售收入占国内销售的88.6%。

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贝鼎的自有品牌业务主要以直销模式为主,通过淘宝、天猫、京东及自建商城等平台直接向终端消费者销售。 其中,天猫是公司主要合作平台,销售收入占公司国内销售收入的35.1%。

可见,线上消费已成为小家电行业的趋势。 据奥维云测算,2020年小家电行业线上零售额占比或将超过80%。

现有的市场逻辑

除了前面提到的渠道销售之外,小家电还有其他的市场逻辑。 这些逻辑是后疫情时代小家电行业发展的关键因素,也是选股策略的核心点。

逻辑一:多元化、新品类

与大家电、定制家居相比,小家电与房地产的相关性较小。 由于品类丰富,新品发布非常频繁。

小家电可分为厨房小家电、环保小家电和个人护理小家电三类。 其中,厨房小家电是今年上半年的“主角”,占2019年零售额的42.7%,仅次于环保家电(45.2%)。 受疫情推动,今年厨房小家电占比将进一步提升。

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为了适应多元化趋势,传统小家电企业不断拓展新品类。

比如最初靠豆浆机起家的九阳,为了摆脱“九阳=豆浆机”的品牌束缚,目前主要产品涵盖食品加工机等20多个品类300多个型号、破壁机、电饭锅,涉及厨房烹饪、厨房水材、环保家居、个人护理四大领域。

逻辑二:渗透率低

与欧美等发达国家相比,我国小家电市场渗透率较低。 据CBNDATA统计,欧美发达市场的小家电品类约为200个,而我国的小家电品类不足100个。

过去,我国主要流行电饭锅、电磁炉等传统小家电。 相反,烤箱、豆浆机、绞肉机等新兴小家电却不太受欢迎。 以微烤品类为例,根据Ovi统计,目前城市渗透率为48%,而农村渗透率仅为14%。

而且,从小家电的生命周期来看,破壁机、空气净化器、吸尘器等新兴小家电正处于快速发展期。

最关键的是,根据行业信息网数据显示,与美国、日本等发达国家相比,我国大部分小家电品类的渗透率仍然较低。 即便是最高的炒菜机普及率也不足百户50台,可见提升空间巨大。

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逻辑三:行业集中度高

目前,我国小家电市场仍处于三足鼎立的局面,行业集中度较高。 奥维云网数据显示,CR3总在线比例为67.6%; 总线下比例高达91.2%。

但破壁机、电水壶、搅拌机等新兴品类集中度略低于传统品类,仍有较大提升空间。

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逻辑四:小家电的“长尾效应”

与空冰箱、洗衣机等刚性需求产品相比,小家电可选属性较弱,从而形成“长尾市场”。 这些小家电虽然看起来很小,但综合容量却非常大。

所谓“长尾效应”,就是“赚很少的钱,却赚很多人的钱”。 无论是健康小家电、单身经济小家电(一人用小家电)、母婴小家电、西式小家电等,都形成了巨大的市场规模。

据前瞻产业研究院统计,2019年我国小家电行业市场规模为4015亿元,2012-2019年复合增长率为13.3%,预计市场规模将突破6400亿到2023年,将达到6460亿元。

尤其是随着生活水平的提高,消费者更加注重个性化、新品类。

比如,疫情期间,消费者在家自制蛋糕、冰淇淋等,使得蒸烤箱、料理机等DIY西式小家电非常受欢迎。 此外,扫地机器人等懒人消费经济近年来也蓬勃发展。

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逻辑五:电商直播重构营销模式

虽然互联网红利正在慢慢消退,但家电的份额却在不断提升。 这主要得益于传统电商逐步向内容电商转型,开辟了短视频、电商直播等新业态。

近年来,抖音、小红书等内容电商媒体上的美食制作短视频迅速走红,刺激了一些小型西式炊具的需求。

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最重要的是,由于小家电具有单价低、颜值高、新奇好玩的特点,更适合直播电商的冲动消费模式。 顶级网红李佳琦、魏亚中草的咖啡机、烤面包机、除螨仪等新兴小家电深受消费者喜爱。

结论

总体来看,后疫情时代,小家电行业仍然具有一定的投资价值。

但由于公司之间的实力悬殊,以及前期股价上涨过高后风险的积累,仅凭当前“快速运行”的市场很难选择低估值策略的个股。

最重要的是落实到行业和企业发展中。

目前,直播电商确实发展迅速,小家电企业也尝到了好处。 但随着传统龙头进入市场、竞争加剧,如今的蓝海将逐渐变成红海。 更重要的是,如果单纯依靠营销模式,很难坚持到最后。 毕竟流量价格终究会上涨,经营风险在所难免。

因此,只有对供应链和产品能力具有高度控制力,以及雄厚的资金实力的企业才能保持领先地位。

在这一点上,传统小家电巨头的优势非常明显。 但也不排除新兴小家电企业能够“异军突起”,构筑起坚固的护城河,成为受投资者追捧的明星企业。

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今年家电市场会出现拐点吗

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每年市场都会出现转折点。 即使在箱体底部移动,对于中国家电行业来说,也会出现小幅反弹和波段小拐点。 那么,2019年家电市场的拐点会在哪里呢?

事实上,回顾2018年中国家电市场,转折点就发生在当年5月。 当然,大多数厂商真正感受到的转折点是在一个多月之后。 在那次转折点上,整个家电市场,尤其是空调等一些原本高速发展的品类,突然出现了市场出货量的大幅下滑。 终于在2018年上演了“高开快跌”的过山车效应。 这也直接导致了今年以来市场继续低开。

那么对于2019年的中国家电市场来说,是否还会继续出现新的拐点呢? 本轮拐点是深度下跌、触底反弹还是新趋势?

从近五年来我国家电零售市场的波动周期来看,一、二月份一般是全年最低点,进入三、四月份后开始反弹,然后是五、六月份一年中的几个月。 销量达到顶峰; 然后就进入了漫长的调整期。 经过7月、8月、9月的三个月回调后,10月、11月再次创出新高,最后在12月开始回落。

今年以来,中怡康监测的20个家电品类中,包括大小家电、厨房电器、热水器、净水器等,截至当年4月底,仅有3个品类:洗碗机、电热水壶和加湿器。 零售额同比增长。 其中,洗碗机的增速仅为0.9%,几乎可以忽略不计; 而电热水壶和加湿器增速分别达到9.7%和14.3%,但其零售规模仅为7亿元和1亿元,基本不能反映规模化市场的现实。 健康)状况。

与此同时,家电行业的大品类中,如空调、冰箱、洗衣机、电视,以及热水器、抽油烟机、燃气灶等品类,市场下滑幅度普遍较大。超过2位数。 其中,降幅最大的是抽油烟机,下降17.8%,降幅最小的是冰箱,下降11.5%。 显然,大型家电品类的持续下滑说明整个家电市场的下滑是比较明显的,而且问题还是相当严重的。 各厂家不能再“掉以轻心”了。

从这一点来看,今年的中国家电市场经历了与去年和前年完全不同的走势。 这是典型的“低开低走”。 那么,今年6月以及下半年的市场,整个家电行业是否会迎来“低开高走”的反弹拐点。 对此,家电行业认为,反弹概率较大,拐点已经出现。 不过,今年的拐点并不属于所有家电厂商,而只属于一些灵活的厂商。

受今年前五个月市场持续低迷影响,6月以来,不少一二线家电企业纷纷瞄准2018年中期销量,试图通过“史无前例”的降价创造底部和折扣。 反弹的拐点。 从目前京东、天猫平台公布的数据来看,不少企业依然实现了罕见的出货量和销售额正增长。 虽然这背后可能存在“刷单”、“线下商家囤货”等因素,但肯定是在增长。

可以预见,今年上半年的市场拐点将在6月份,但时间周期很短,而且只属于少数企业; 同样,除了上半年的拐点外,今年下半年还会有新的拐点,而且不会等到11月,至少要提前半个月左右。 在这种情况下,相关家电厂商应该注意一个事实,所谓的市场反弹拐点绝对不是等待,而是自己创造的。

接下来家电市场将进入一个较长的调整期,包括7月、8月、9月。 相信所有厂商都不会好过。 努力工作显然是唯一的出路!

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微波炉和烤箱哪个更实用 微波炉和烤箱有什么区别

微波炉和烤箱的主要区别是加热原理不同、烹饪功能不同、烹调食物的口味不同、使用的器皿不同、辐射水平不同。 日常生活中,微波炉主要用来加热饭菜,而烤箱则用来烘烤各种烘焙食品。

蒸烤箱是通过电热管提供动力,加热腔内的空气,然后将腔内的食物烘烤成熟(这一点上与烤箱的加热原理相同)。 同时,蒸汽发生器还可以用来产生高温蒸汽来烹饪腔体内的食物。 蒸和烤也可以同时使用,简称蒸烤,可以更好地保留食物中所含的水分和营养成分。

2、烹饪功能不同

微波炉的主要功能是加热食物。 日常加热饭菜非常方便。 所需时间短,见效快。 非常适合简单的烤红薯和方便面。 但如果用来烤鸡翅或者其他肉类,效果就没那么好了。 由于其加热方式是由内而外加热,水分流失严重,口感干涩。

蒸烤箱具有蒸汽烘烤、纯蒸等多种加热功能,可根据不同菜肴进行选择。 例如,加热馒头时,凯度可以先蒸,再烤。 皮会干,馅儿会软; 至于加热饭菜,也是相当快的。 一般来说5-6分钟就够了。 相对而言,微波炉在加热方面更有优势,但蒸汽炉最能保留食物的水分和营养成分。 其原理是由外向内加热。

3、煮熟的食物味道不同

微波炉采用的电磁波加热虽然使食物加热时间很短,但会造成食物中水分大量流失,使口感变差。 如果你加热馒头或米粉,加热后它们通常会变硬。 加热时需要在上面洒一些水,以防止食物变硬。

由于原理不同,烤箱可以准确地保留食物中的水分,这样会让食物的味道更加鲜美,还可以做出各种菜肴。

微波炉和烤箱哪个实用 微波炉和烤箱的区别

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4、使用的器皿不同

微波炉在这方面有严格的要求。 空腔内不能放置铁、纸、木头等容器。 在最坏的情况下,它们可能会引起烟雾或火灾,在最坏的情况下,烤箱可能会爆炸。 对食物也有很多要求。 鸡蛋、牛奶盒、饮料、比较干的食物都不能放进去,所以在制作美味的时候有很大的局限性。

用蒸炉烘烤时,不能放置一些明确规定的器具,如彩绘陶瓷、木制器具等。 不过铁板完全没问题,和烘焙基本一样。 加热方面,可以加热牛奶、鸡蛋等,可以采用纯蒸汽加热,简单又卫生。

5、辐射程度不同

【微波炉和烤箱哪个更实用? 微波炉与烤箱的区别】微波炉在产生热分子时,含有对人体有害的放射性物质。 因此,在使用微波炉时,很多人在设计了模式后就会远离厨房。 尤其是对于孕妇来说,虽然说是安全的,但由于有“辐射”的概念,不敢使用,怕影响健康。 此时,蒸汽烤箱基本没有辐射,可以近距离操作和控制。


今年家电市场持续下滑但尚未见底

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事实上,并不是说今年家电市场的跌势还没有见底,而是这轮家电市场的深度调整根本没有底,各企业只能重组平台,重建自己的平台。跑道。

宁焱||作者:

今年家电终端市场这一轮下跌调整是否见底? 如果有的话,底部在哪里? 如果不是,那么本轮调整是怎么回事? 是反弹前的预演,还是另有玄机?

家电圈人士认为,今年家电市场的下滑只是前几年市场整体调整的延续,并不突然或意外。 但今年以来,家电终端市场的下滑速度,以及市场和用户的反应和表现,都超出了很多家电厂商的预期。 与此同时,一些家电厂商在前几年的调整通道中误判了市场走势和方向,认为整个市场的调整会很快修复并强劲反弹。

事实上,如果我们把今年的市场调整放到过去六年家电行业变化的新周期中,我们可以看到一个基本规律。 此轮家电市场调整根本没有见底,更不存在见底周期。 而且,随着整个经济环境的不可预测的变化,以及家电行业边界不断跨界冲击,家电市场必须在新的体系和跑道上重建自己的赛道和平台,一切从头开始。

这一轮家电调整始于2012年、2013年,当时出现了第一轮线性市场回调。 不少企业感到,过去体量增长甚至疯狂扩张的家电零售市场正在迎来调整期。 当时,一些家电行业的领军企业家甚至公开喊话,行业已经错过了过去10年的黄金转型期,如果不主动调整和变革,就会被彻底淘汰。

随后,2014年和2015年,在国家宏观经济政策特别是房地产市场的强劲刺激效应推动下,家电市场出现了较为明显的所谓复苏和反弹。 虽然部分家电企业这段时间的增速没有过去那么快,但仍然在预期之中。 部分行业龙头企业因成功抓住了国家产业政策刺激房地产带来的红利尾巴,实现了量利两位数的增长。

但现在来看,这根本就不属于家电行业的调整通道。 转型升级、产品结构优化带来的反弹复苏只是外部产业政策刺激和相关房地产激活的附属产品。 与家电厂商本身的经营能力和经营方式无关。 还是靠过去的品牌、产品、渠道、服务实现的惯性增长。

因此,进入2016年、2017年之后,这成为考验家电企业真功夫和实力的关键时期,也成为本轮家电行业发展的“分水岭”。 此时,家电厂商阵营中开始出现严重的两极分化:基于品牌、产品、渠道的变革,那些能够跟上时代、迎合用户、让用户满意的,取得了良好的发展成就;而那些能够与时俱进、迎合用户、满足用户的,则取得了良好的发展成就; 而大多数仍依靠市场开拓惯性前进却轻视时代、轻视用户、轻视渠道、营销变革的企业将陷入苦痛期。

现在,如果我们看2018年以来家电市场的突然调整甚至大幅下滑,我们可以看到,这是2012年开始的产业调整和行业变革的延续,家电厂商还没有构建起新跑道。 新动力、新商业竞争体系,本轮调整不会结束,更不会触底反弹。 所有家电厂商不能再有这种“触底反弹”的心理认识。

所以,未来几个月,各家电厂商其实应该做好更多的心理准备。 下降20%、30%不是问题,下降50%将是常态! 如何减少和控制下滑的速度和周期,是大家需要考虑的新课题。

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2023年上海市电热毯产品质量监督抽查结果

近期,上海市市场监督管理局对本市生产、销售的电热毯产品质量进行了监督抽查。本次抽查了15批次产品。经检验,不合格1批次。其中生产领域4批次产品,未发现不合格;实体销售6批次,发现不合格1批次;电商销售5批次,未发现不合格。

本次所抽样品产地涉及上海市、湖北省、江西省、安徽省等8个省市。其中抽查到标称上海市生产企业共7批次产品,不合格1批次;抽查到标称外省市生产企业共8批次,未发现不合格。

本次监督抽查依据为SHSSXZ0065-2023《电热毯上海市产品质量监督抽查实施细则》组织实施。

本次抽查发现的不合格产品已移交被抽样生产者、销售者所在地市场监管部门依法进行处理。