微波炉是一种利用微波加热食物的现代烹饪炉灶。 它利用电磁波的原理来加热。 不仅能快速加热,还能很大程度上保存营养成分。 目前它被广泛用于加热大多数食品成分。 然而,微波炉在使用过程中难免会出现一些危险。 据MSNJAPAN称,为了避免危险,此类物品应避免使用微波炉加热。

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1. 小心加入火腿肠和咸鳕鱼子

部分包装在壳或膜中的食材,例如火腿肠和鳕鱼子,最好不要直接在微波炉中加热。 由于食品加热过程中会产生蒸汽,而包装食品的蒸汽无处逃逸,极易造成薄膜和食品破裂,甚至可能导致容器破裂。 用微波炉加热此类食品时,应注意将外壳去掉,或在薄膜上剪或戳几个孔,让蒸汽逸出,以免发生危险。

2. 小心放置塑料容器

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塑料容器分为可以用微波炉加热的类型和不能用微波炉加热的类型。 如果使用塑料容器,加热前一定要确认塑料是否可以放入微波炉加热,以免塑料变形、熔化、破洞等,甚至导致塑料中的有毒有害物质进入食品中。

3.请勿将金、铝制品放入

铝合金制成的容器、金属瓶、罐等金属容器受热时容易燃烧并产生火花。 这是一种非常危险的现象,因为在微波炉中完全有可能造成燃烧、爆炸等危险。 因此,金属容器产品不宜在微波炉中加热。

4.请勿将纸制品放入

许多食品都用纸制品包装。 在微波炉加热过程中,纸张可能会因受热而燃烧,还可能造成燃烧、爆炸等危险。 因此,无论是用纸壳包裹的还是用报纸包裹的,在放入微波炉加热之前,都应先将纸去掉,放入正确的容器中再加热。

5、鸡蛋要小心放置

鸡蛋和有壳、有膜的食品一样,在加热过程中会产生蒸汽,很容易导致爆炸等危险现象。 因此,用微波炉加热鸡蛋时,应避免直接放入整个鸡蛋。 如果您使用微波炉加热蛋奶冻等食物,请务必在盖子上留下孔,以防止蛋奶冻在微波炉内部爆炸。

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6.小心放置流食

当液体在微波炉中加热时,它可能会突然沸腾并爆炸。 高温液体喷得到处都是,可能会烫伤人。 因此,加热流质食物时,要注意不要加热太高。 或者尽量避免使用微波炉加热液体食物。

7、注意清理微波炉内部污垢

加热一段时间后,食物加热过程中爆炸的一些油污或污垢可能会粘附在微波炉内壁上。 一旦将其留在微波炉中,在反复加热过程中,这些污垢很可能碳化并发生放电并造成危险。 因此,每次使用后应将微波炉内壁擦拭干净,或者定期清洁微波炉内壁。

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